Por que devemos consumir alimentos com poder antioxidante?

     Os alimentos antioxidantes combatem os radicais livres e protegem nosso corpo dos malefícios, nos mantendo saudáveis e com uma ótima aparência. Os radicais livres são substâncias produzidas naturalmente pelo corpo. Sendo importantes para algumas funções, como na geração de energia, na fertilização do óvulo e em mecanismos de defesa contra infecções. Quando em excesso, eles passam a oxidar células saudáveis, como proteínas, lipídios e DNA. Esse  processo contínuo, por sua vez, pode estar associado ao desenvolvimento de doenças crônicas, como a aterosclerose, a obesidade, hipertensão, a diabetes, e o desenvolvimento de doenças degenerativas, como o Alzheimer e o Parkison, e alguns tipos de câncer.
Alimentos antioxidantes:Açafrão, aveia, azeite de oliva, frutas cítricas, frutas vermelhas, abacaxi, mamão, melão, peixes, pepino, óleo de gergelim.